다이어트 중 허한 속을 채우는 따뜻한 두부·버섯 한 그릇 요리의 포만감 비교 실험
사회생활을 시작한 지 얼마 안 된 20~30대 직장인 열 명 중 여덟 명은 점심 시간만 되면 같은 고민을 한다. 배는 고프지만 살이 찔까 봐, 혹은 점심값이 부담돼서 메뉴를 고르는 데 30분을 허비한다.
사회생활을 시작한 지 얼마 안 된 20~30대 직장인 열 명 중 여덟 명은 점심 시간만 되면 같은 고민을 한다. 배는 고프지만 살이 찔까 봐, 혹은 점심값이 부담돼서 메뉴를 고르는 데 30분을 허비한다.
직장인 10명 중 7명 이상이 점심 메뉴를 정하는 데 10분 이상을 허비한다는 이야기가 있다. 정확한 수치로 검증되지는 않았지만, 매일 같은 질문을 반복하다 결국 평소와 비슷한 메뉴를 고르는 익숙한 패턴을 경험한 사람이라면 충분히 공감할 만한 대목이다.
직장인들의 평균 점심 식비를 살펴보면, 한 달에 두 차례 배달 앱을 이용할 때마다 약 2만 원 안팎의 지출이 발생한다. 주 5일 근무를 기준으로 한 달에 20번의 점심을 해결한다고 가정하면, 회사 근처 식당에서 한 끼에 1만 원을 쓸 때 월 20만 원이 넘는 금액이 식비로…
수요일 저녁 7시, 퇴근길 지하철 안에서 한 직장인의 휴대폰 화면에는 배달 앱이 떠 있다. 오늘도 어김없이 저녁 메뉴를 고르다가 문득 내일 점심이 걱정되기 시작한다. 회사 구내식당은 맛이 없고, 사내 카페테리아는 매일 같은 메뉴뿐이다.
점심시간이 다가오면 책상 위에 도시락 통을 펼치는 순간, 어김없이 찾아오는 고민이 있다. 바로 소스가 바닥에 흘러내리거나, 채소가 물에 절어 흐물흐물해지는 문제다.
점심시간이 다가오면 늘 같은 고민이 찾아온다. 어디로 갈까, 무엇을 먹을까. 특히 동료들과 함께 가는 자리라면 더 까다로워진다. 누군가는 맵지 않은 음식을 원하고, 누군가는 가벼운 식사를 선호하며, 또 다른 누군가는 오늘 하루를 버틸 에너지를 채우기 위해 든든한 한 끼가…